“…vorrei una Cargo Birreria…è possibile?” è più o meno con queste parole che ho conosciuto Giovanni di Sbeerras di Bologna. E così, è iniziata l’avventura che ha portato alla creazione della nostra Cargo Bike Birreria.

Non volendo farci mancare proprio nulla abbiamo deciso che su una cargo bike poteva starci anche una birreria, con tanto di spillatrici, porta bicchieri, luci, frigo… e doveva essere anche bella, perché sarebbe servita come veicolo promozionale per eventi aziendali e feste.

Insieme ai nostri amici di Mr. Cart (Mrcart.it), gli allestitori con i quali collaboriamo per la creazione delle nostre street food cargo bike, siamo passati alla fase di progettazione, proponendo al cliente la soluzione migliore.

Partendo da modelli che già avevamo realizzato abbiamo basato il progetto su una struttura in acciaio inox e pannelli coibentati. Tenendo conto delle esigenze funzionali della birreria, quindi acqua ed elettricità, refrigerazione e autonomiadi utilizzo che arrivi alla giornata, abbiamo creato un mezzo che abbini le esigenze di rappresentanza con un grado di maneggevolezza e stabilità che, pur non dovendo percorrere grandi distanze, deve essere in grado di mantenere un grado accettabile di manovrabilità.

Il progetto è pensato come strumento di rappresentanza e visibilità, finalizzato al noleggio e deve quindi essere appetibile da un punto di vista estetico, semplice da utilizzare e con costi di manutenzione molto bassi.

Beh questo è il risultato…

Cos’è Sbeerras? Il primo catering di birra artigianale per eventi, manifestazioni, feste sia pubbliche che private. E’ itinerante, sfrutta i pregi della cargo bike, proponendo un’idea fresca e originale. Sbeerras ti mette a disposizione una birreria artigianale itinerante, quindi invece di correre dietro alla birra buona, sarà lei che ti seguirà ovunque andrai…finalmente! Sono a Bologna, date un’occhiata al loro sito!!

www.sbeerras.it